バンコクの朝食スポット完全ガイド【ローカル屋台&おしゃれカフェ】

バンコクの朝は早い。6時にはもう屋台から湯気が立ち上り、出勤前のタイ人がテイクアウトの列を作っています。

この記事では、ローカル屋台の定番メニューからおしゃれなカフェモーニング、ホテルビュッフェまで、バンコクの朝食スポットを完全ガイド。旅行者も在住者も、明日の朝ごはんが楽しみになる情報をたっぷりお届けします。

ローカル屋台で食べるタイの朝ごはん

タイ人の多くは自宅で朝食を作らず、通勤途中の屋台で購入するのが一般的。朝6時頃から10時頃まで営業する「朝限定屋台」があり、新鮮な食材を使った出来立ての料理が40〜80バーツで楽しめます。

メニュー名	内容	価格帯
ジョーク（お粥）	トロトロに煮込んだ米粥。豚ひき肉、卵、生姜入り	40〜60バーツ
カオトム（雑炊）	お米の粒が残るさらっとしたスープごはん。あっさり味	40〜60バーツ
パートンコー（揚げパン）	中華風の揚げパン。豆乳やコーヒーと一緒に食べる	10〜20バーツ
カイガタ（目玉焼きセット）	小さなフライパンで焼いた目玉焼き＋ソーセージ＋トースト	50〜80バーツ
クワイティアオ（麺）	朝から営業する麺屋台も多い。さっぱりスープが朝にぴったり	40〜60バーツ
カオマンガイ	鶏肉のせごはん。朝からガッツリ食べたいときに	50〜70バーツ
豆乳（ナムタオフー）	温かい自家製豆乳。甘さ控えめで素朴な味	15〜25バーツ

シーロム通り周辺（BTSサラデーン駅）

オフィス街ならではの朝食屋台が充実。朝7時頃からOLやサラリーマン向けのジョークやカイガタの屋台が並びます。コンベント通りとの交差点付近が特に賑わいます。

サイアムスクエア周辺（BTSサイアム駅）

学生街らしく、リーズナブルな麺屋台やカオマンガイの屋台が朝から営業。チュラロンコーン大学の学生に混じって食べるローカル体験ができます。

バンラック市場（チャルンクルン通り）

早朝から活気づく生鮮市場。市場内の食堂でジョークやカオトムを食べられます。観光客はほとんどいない、完全ローカルな朝食体験ができるスポットです。

80年以上続くバンコクの老舗朝食食堂。タイ式モーニングセット（トースト、半熟卵、ハム、コーヒー）が60〜80バーツで楽しめます。

レトロな店内の雰囲気も魅力。カヤトースト（ココナッツジャムを塗ったトースト）は、シンガポールやマレーシアでも人気のメニューですが、ここで食べるとまた格別です。

チャルンクルン通りにあるお粥の名店。とろけるようなジョーク（お粥）に、半熟卵と豚ひき肉がたっぷり。朝から行列ができる人気ぶりです。

バンコクは近年、おしゃれカフェの激戦区。インスタ映えする空間で、こだわりの朝食を楽しむことができます。

緑に囲まれた一軒家カフェ。看板メニューのリコッタチーズパンケーキ（Classic Ricotta/185バーツ）は、ふわふわの生地にたっぷりのリコッタチーズが入った絶品。

エムクオーティエやコモンズ（トンロー）にある人気カフェチェーン。スペシャルティコーヒーとエッグベネディクト、アボカドトーストなどのブランチメニューが充実。

ル・コルドン・ブルーバンコク校を卒業したシェフが作るパンとケーキが自慢のカフェ。特にクロワッサンを使ったマッシュルームサンドは、サクサクの生地と香ばしいキノコの組み合わせが絶妙です。

バタフライピー（アンチャン）を使った鮮やかなブルーのドリンクが名物。ヘルシーなアサイーボウルやグラノーラボウルなど、美容と健康を意識したメニューが揃います。女子旅の朝食にぴったり。

旅行の特別感を味わうなら、高級ホテルの朝食ビュッフェもおすすめ。バンコクのホテルビュッフェは種類が豊富で、タイ料理と洋食の両方が楽しめます。

ホテル名	レストラン名	特徴	予算目安
マンダリン・オリエンタル	The Verandah	チャオプラヤー川を望むテラス席。伝統と格式のある朝食	1,500〜2,000バーツ
シャングリ・ラ	NEXT2 Cafe	和洋タイのメニューが100種類以上。ライブクッキングあり	1,200〜1,500バーツ
JWマリオット	Bangkok Baking Company	焼きたてパンの種類が豊富。エッグステーションあり	900〜1,200バーツ
バンヤンツリー	Vertigo Too	高層階からの眺望とともに楽しむ朝食	1,000〜1,500バーツ