【滋賀県 オモウマい店】紹介店舗一覧まとめ！2025年最新情報付き

滋賀県内では、長年多くのグルメファンに愛され続けているお店が複数存在します。今回ご紹介するのは、テレビ番組「オモウマい店」で実際に紹介された店舗です。最新の情報をもとに、各店舗の特徴や魅力、注意点などを詳しくまとめました。今回は以下の２店舗に焦点を当てています。

• コウゲ（彦根市）
• はなぶさ（甲賀市）

この記事を読むことで、滋賀県で訪れる価値のある「オモウマい店」をしっかりと把握いただけるはずです。では、早速各店舗の魅力を詳しく見ていきましょう。

コウゲ ～彦根市の定食屋～

基本情報とアクセス

「コウゲ」は滋賀県彦根市城町に位置する定食屋さんです。お店は地元でも有名で、テレビ番組「オモウマい店」で取り上げられたことにより、一気に注目を浴びました。営業時間は月・火・金・土・日の日中の11:00～15:30（ラストオーダー15:00）となっており、水曜・木曜が休業日となっています。特徴的なのは、放送後に店内が非常に混雑するため、来店前に日程を調整して訪れるのがおすすめです。

人気メニュー「ガラパゴス定食」

「コウゲ」を代表するメニューは、なんといっても「ガラパゴス定食」です。こちらの定食は、チキンカツが11個も盛り付けられた上に、さらにハンバーグがトッピングされた豪快な一品。価格は1,400円とリーズナブルながら、肉汁たっぷりのボリューム満点の逸品です。加えて、鶏もも肉の塩焼きと豚肉のしょうが焼きが同時に楽しめる「ピラニア定食」や、ジューシーなメンチカツが特徴の「ナマズ定食」といった、ユニークなメニューが揃っています。これらのメニュー名は、かつて店主がピラニアやナマズを飼っていたというエピソードに由来しており、訪れる客に笑顔と驚きを与える工夫が施されています。

職人技とこだわりの手作り

「コウゲ」が多くのファンを魅了している理由のひとつは、その職人技にあります。特に、ミンチを400回以上手作業でこねるというこだわりは、食材本来の旨みを引き出すための大切な工程。鉄板で提供されるお料理は、見た目のインパクトと共に、しっかりとした食べごたえがあり、食後の満足感を高めています。また、店内は常に賑わいを見せ、SNSやTikTokではお客様自身が投稿した動画が話題になるなど、地元を中心に口コミで広がっています。

お店の雰囲気と訪れる際のポイント

店内はアットホームな雰囲気が漂い、スタッフや店主との会話も楽しめるのが魅力です。来店する際には、繁忙時間を避けるために事前に時間をずらして訪れるのがおすすめです。また、実際に来店したお客様のコメントからは、ボリュームだけでなく、肉の柔らかさや味付けのバランスが絶賛されており、久しぶりに素朴な定食屋の良さを感じられるとの声が多く寄せられています。

コウゲの魅力を表にまとめる

はなぶさ ～甲賀市のお寿司屋さん～

基本情報とお店の背景

「はなぶさ」は滋賀県甲賀市土山町に存在していたお寿司屋さんで、特にその「デカネタ寿司」が大きな話題となりました。お店の営業時間は、昼の部が11:00～14:00（ラストオーダー13:30）と、夕方の部が17:30～21:00。定休日は毎週木曜日でした。テレビ番組「オモウマい店」で紹介されたことにより、寿司のネタが一度に通常の10貫分の大きさになるというインパクトから口コミやSNS上で急速に話題となりました。

デカネタ寿司の魅力

「はなぶさ」の看板メニューは、何と言ってもその「デカネタ寿司」です。通常の寿司ネタでは考えられないほどの大きさで、そのボリューム感は一口で驚きと感動を呼びます。ネタは通常サイズよりも大きく仕上げられており、シャリとのバランスも絶妙に計算されています。そのため、見た目のインパクトだけでなく、一度食べたら忘れられない独特の食感と味わいが楽しめると評判でした。

お店が閉店に至った背景

一方で、最新情報では「はなぶさ」はすでに閉店してしまったことがわかっています。閉店の理由については公式な発表がないものの、物価の高騰や店主自身の体力面の問題が影響しているのではないかと推測されています。多くのファンが惜しむ中での閉店となりましたが、その記憶は今なお地域の食文化として語り継がれています。

はなぶさの魅力と思い出

多くのグルメ愛好家は、「はなぶさ」での食体験を振り返り、その圧倒的な存在感に感動していました。SNSでは、「デカネタ寿司」を実際に体験したお客様の投稿が多数見られ、笑いあり驚きありのエピソードがシェアされていました。お寿司業界に新たな風を吹き込んだこのお店は、品切れや時間限定の提供といった演出があればなおさら、来店するたびに新しい発見がある場所として記憶されることでしょう。

はなぶさの影響と今後の展望

「はなぶさ」は、単なるお寿司屋さんという枠を超え、地域の食文化を象徴する存在となりました。テレビ番組での紹介を皮切りに、お客様からの声やSNSの反響が全国に広がったことで、近隣の他店舗にも影響を与え、より個性的で魅力的な飲食店が次々に登場するきっかけとなっています。今後、同様の革新的なアイディアを持ったお店が滋賀県内に現れることを期待したいところです。

滋賀県グルメの魅力と地域食文化

滋賀県は、琵琶湖を始めとする豊かな自然環境に恵まれ、食材も新鮮で風味豊かなものが多く揃っています。彦根城など歴史的建造物に囲まれた街並みの中で育まれてきた食文化は、他県にはない独特の魅力を持っています。今回ご紹介した「コウゲ」では、地元の新鮮な肉や野菜をふんだんに使用し、手作業による味の追求がなされていることがその好例です。同様に、甲賀市の「はなぶさ」は、地域で長く愛されるお寿司として、地元住民のみならず遠方からの来店客にも印象深い体験を提供してきました。

地元メディアとグルメ番組の役割

「オモウマい店」といったグルメ番組は、地域のお店を広く紹介することで、地元の食文化をさらに発展させる重要な役割を担っています。テレビやSNSで取り上げられたお店は、その後のファンからのフィードバックを受け、サービスやメニューを改良したり、新たな挑戦を行ったりするなど、時代の流れに合わせた変化を遂げています。視聴者は番組を通じ、最新のグルメ情報と共に、各店舗の職人技や店主のこだわりに触れることができるのです。

食の魅力がもたらす地域経済への影響

また、こうした番組を通じて紹介されるお店は、単に美味しい料理を提供するだけでなく、地域全体の観光振興にも大きな影響を与えています。彦根市の歴史ある街並みや観光スポットと合わせて「コウゲ」を訪れることで、地域全体の活性化に繋がるという面も注目すべき点です。訪れたお客様がSNSに投稿することでさらなる宣伝効果が生まれ、地域内の他のお店にも良い刺激となっています。

訪れる際の注意点とおすすめの楽しみ方

混雑状況と予約のポイント

「コウゲ」は、テレビ放送直後やSNSで話題になった時間帯は非常に混雑しやすいので、訪問する際には余裕を持った計画が必要です。可能であれば、事前にお電話で予約状況を確認するか、開店直後の比較的空いている時間帯を狙うのが無難です。一方、既に閉店してしまった「はなぶさ」の場合は、当時の体験談をもとに、似た雰囲気の今後の新店舗にも注目するのも良いでしょう。

おすすめメニューと楽しみ方

「コウゲ」では、定番の「ガラパゴス定食」以外にも、ユニークなメニューが揃っています。初めて訪れる方は、まずは店主おすすめの定食を注文して、豊かな肉の旨みやボリュームを堪能するのがおすすめです。また、SNSでの口コミや動画を参考に、実際の盛り付けや提供スタイルを確認してみると、より一層楽しみながら訪れることができるでしょう。料理だけでなく、店内のアットホームな雰囲気も、訪れる客にとって心地よい体験となるはずです。

季節やイベントに合わせた店舗の変化

どちらの店舗も、季節ごとに特別なイベントや限定メニューが提供されることがあるため、再訪問時には新たな発見があること間違いありません。特に、地元の旬の食材を活かしたメニューや、イベント連動のフェアなどは、常に最新情報をチェックしておくと良いでしょう。こうした取り組みは、固定ファンのみならず、新規のお客様にも大きな魅力として映ります。

まとめ ～滋賀県のオモウマい店徹底ガイド～

今回ご紹介した「コウゲ」と「はなぶさ」は、滋賀県内でも特に話題となったお店です。彦根市の「コウゲ」は、テレビ番組で取り上げられて以来、驚異のボリュームと手作りの温かさで地元と観光客の両方を魅了し続けています。一方で、甲賀市の「はなぶさ」は、そのインパクトある「デカネタ寿司」によって、多くの人々に強い印象を残しました。たとえ「はなぶさ」が閉店してしまったとしても、その革新的な挑戦は今なお語り継がれており、今後も滋賀県内で新たなグルメスポットと共鳴することでしょう。

今回の記事では、各店舗の基本情報からメニューの特徴、こだわりのポイント、さらには地域全体に与える影響まで、幅広く情報をまとめました。滋賀県の食文化は、地元ならではの温かみと革新性が見事に融合しており、一度訪れることで、その魅力の奥深さを実感することができます。

滋賀県を訪れる際は、ぜひ「オモウマい店」で紹介されたお店にも足を運んでみてください。コウゲの豪快な定食に舌鼓を打ち、かつてのはなぶさの伝説を感じながら、地域に根ざしたグルメ体験を楽しむことができるでしょう。

また、今後も新たな店舗がオモウマい店として紹介される可能性が十分にあります。地元メディアやSNSで最新情報をチェックし、ぜひその時々の美味しい体験をシェアしてみてください。あなたのグルメライフが、滋賀県の豊かな自然と歴史、そして温かい人々との出会いによって、より一層充実したものとなることを願っております。

以上、2025年最新情報に基づく滋賀県エリアの「オモウマい店」紹介店舗一覧まとめでした。各店舗の魅力をぜひ現地で体験して、あなた自身の「うまい！」を感じていただければ幸いです。